Le Vieux s'amuse ! Un bout de ferraille et un bout de branche d'ostryer...quelques coups de limes (!)...
Bon d'accord ce n'est pas pour éplucher ses patates, un peu pesant: 4,5cm de large, 28cm de long, 5mm d'épaisseur au début, un bon 400gr...ça coupe bien les tomates pas besoin de forcer !
J'étais curieux de voir les couleurs que l'acier peut prendre suivant la température à laquelle il est chauffé, d'ou la teinte de la lame. Il suffit de mettre la lame dans le four et plus c'est chaud plus on va vers le bleu clair (320). Ici du bronze à un début de violet vers la pointe.
Autant faire ses essais avec des matériaux sans valeur.
J'aime bien sa forme en général mais, à laissez sur le comptoir de la cuisine !
Un petit ajout pour ceux qui ont du mal avec les mesures et les échelles !