le blog du vieux matou.

Ah, un chaudron...Psschi psschi les chats, ça sent bon je sais.

Rillettes de porc. Je réchauffe.

Et je mélange en incorporant le jus de cuisson et le gras.

Et je rentre le plat avant l'appareil photo...pas trop confiance aux chats !

En deux fois 4,5kg de rillettes, je stérilise. Bien meilleures que n'importe quoi du commerce.

La recette, la recette !

Et puis quoi encore !