Il paraît peu rôti comme ça mais détrompez-vous…il est parfait. Celui-là vient d'Australie, découpe au couteau contrairement aux N-Z qui sont sciés. Soi disant frais, après tout pourquoi pas ! Pas  la même apparence que les N-Z  c'est certain, côté goût j'ai fait l'effort de m'arrêter à 4 tranches…
Côté coût, 19$ pour 2,100Kg.
Faut planquer la bête…je vois des queues qui rôdent !

Un article dans Le Guide, journal régional, qui m'a fait "sourire", enfin façon de parler.
Je souhaite bonne chance aux marmots…si, par hasard ils claquent d'un cancer de ci ou de ça ou encore de bronchite chronique et autres merdes du genre, qu'ils se rassurent c'est tout simplement parce qu'ils n'auront pas su s'adapter.
Paroles de spécialistes !

La présence de milliers de poissons morts sur les berges du lac Champlain, à la hauteur du quartier de La Falaise, alarme les citoyens de Saint-Armand. Les spécialistes concluent à un problème d’adaptation à l’environnement plutôt qu’à un problème de pollution.

Hon ! Allez, bon Noël quand même.

Demi-lune à 7h du matin.

 Beau coucher de soleil hier soir tout en teintes pastel.

Celle-là me fait penser à certains tableaux de Monet.