Le livre de cuisine de mon arrière-grand-mère, pas d'année d'édition mais vu les illustrations c'est pas d'hier quand même. Mais une chose me chicotait (
ICI.): Pourquoi dans un livre de cuisine français on ne retrouvait aucune recette de porc !? Au début du XXème siècle ! C'est louche.
J'ai trouvé pourquoi ce matin, c'est bien ce que je pensais. J'en dis pas plus...par les temps qui courent vaut mieux pas s'ouvrir la gueule sur certains sujets !
LIRE ICI. et
ICI ITOU.