mardi 29 avril 2025

Ah, un chaudron...Psschi psschi les chats, ça sent bon je sais.
Rillettes de porc. Je réchauffe.
Et je mélange en incorporant le jus de cuisson et le gras.

Et je rentre le plat avant l'appareil photo...pas trop confiance aux chats !
En deux fois 4,5kg de rillettes, je stérilise. Bien meilleures que n'importe quoi du commerce.
La recette, la recette !
Et puis quoi encore !
 

 

2 commentaires:

Anonyme a dit...

Sympa cette batterie de cuisine. Je ne connaissais pas cette marque.
nine

Vieux Matou a dit...

Tramontina pour la sauteuse avec couvercle tout acier, cul bien épais...j'en suis content. Le faitout aussi, bien pour les potées.