Toujours les mêmes oiseaux certes, mais j'essaie d'améliorer la netteté. Le soleil ça aide un peu.
mercredi 2 mars 2016
mardi 1 mars 2016
Rouelle de jarret de bœuf avec lardons, carotte en mirepoix, oignon, concentré de tomate, une Guinness de 40cl, girolles et champignons de Paris séchés…laurier, , thym, sel poivre etc…cuisson…le temps qu'il faut…et il faut se retenir pour ne pas pignocher dans le gamelle…une fois cuit !
Je salive rien qu'à voir la photo !
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