Avant que je l'oublie.
lundi 26 avril 2021
TECHNICAL HITCH #workingfromhome
J'imagine la Bicyclette et Caruso ! Les miens sont bien élevés...jamais ils ne feraient ça !
Que faire avec les carapaces et têtes de crevettes de "Matane" ? Une fois les œufs et la bestiole mangés je ramasse toutes les têtes et autres carapaces (elles sont déjà cuites), un bon morceau de beurre, une petite carotte en mirepoix, 2-3 échalotes, de l'ail au goût, un bon verre d'ouzo, laurier, anis étoilé, 3 petits piments de Mordilloux, quelques morceaux de tomates séchées, 2 cuillers à café de curcuma pour la couleur...de l'eau tout bêtement...un petit verre à goutte de brandy serait le bienvenu aussi...gloup gloup pendant 2-3 heures dans le poêle, on passe au chinois (c'est pas raciste)...une bonne dose de crème fraiche Rivierra...ça se laisse manger. Pas de sel.
dimanche 25 avril 2021
jeudi 22 avril 2021
lundi 19 avril 2021
Elle est Pfizer - Les Goguettes (en trio mais à quatre)
Bon et bien moi je suis astrazenéké ! Pas le choix...les US n'en veulent pas ils nous les refilent, bin bons pour les Castors ! La deuxième dose en juillet...supposément.
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