Pour qui veut voir de superbes photos allez faire un tour ici: Montier sur Der.
Désolé je n'ai pas le nom du photographe. Mise à jour: Photo de David Allemand.
dimanche 18 novembre 2012
Je suis curieux, ça vous le saviez déjà, je me disais donc au sujet du "camp romain de La Villeneuve" que si en l'an 2010 on pouvait voir le tracé du camp depuis les airs il devait se voir bien avant.
Et bien...erreur !
Petit survol du Haras de La Villeneuve à travers le temps. Pour les non familiers du coin un petit repère, la maison forestière de La Villeneuve sur la route de Clairefontaine est en haut à droite. Les photos commencent en 46 (année de l'achat de la propriété par M.O. ?) ensuite 56, 59, 60...
...sur celle-là aucune trace du camp...
...sur celle-là (59) on le voit bien...
...là plus rien, par contre la bergerie (rectangle clair dans le bas de la photo) et l'abri des chevaux à l'orée de la forêt sont là...
...69...j'arrive !
...mais toujours pas de traces du camp romain !
Celle-là date de 72, les foins venaient d'être fait et moi j'étais déjà ici...et les Romains...
Mais tout cela n'explique pas pourquoi une trace si visible actuellement a disparue pendant X années.
J'ai supposé que suite à la tempête de 90 et des poussières les débusqueuses avaient buttées sur les vieux fossés des Romains et ainsi révélé le contour du camp. Oui je sais c'est un peu gros (j'ai vu ces saloperies de machines à l'oeuvre ici massacrer la forêt) mais laissez moi rêver...dernière victoire des Romains contre les Barbares !
Photos aériennes IGN.
Et bien...erreur !
Petit survol du Haras de La Villeneuve à travers le temps. Pour les non familiers du coin un petit repère, la maison forestière de La Villeneuve sur la route de Clairefontaine est en haut à droite. Les photos commencent en 46 (année de l'achat de la propriété par M.O. ?) ensuite 56, 59, 60...
...sur celle-là aucune trace du camp...
...sur celle-là (59) on le voit bien...
...là plus rien, par contre la bergerie (rectangle clair dans le bas de la photo) et l'abri des chevaux à l'orée de la forêt sont là...
...69...j'arrive !
...mais toujours pas de traces du camp romain !

Mais tout cela n'explique pas pourquoi une trace si visible actuellement a disparue pendant X années.
J'ai supposé que suite à la tempête de 90 et des poussières les débusqueuses avaient buttées sur les vieux fossés des Romains et ainsi révélé le contour du camp. Oui je sais c'est un peu gros (j'ai vu ces saloperies de machines à l'oeuvre ici massacrer la forêt) mais laissez moi rêver...dernière victoire des Romains contre les Barbares !
Photos aériennes IGN.
samedi 17 novembre 2012
Quand j'étais à La Villeneuve (En haut à gauche) nous allions entrainer les chevaux dans une enceinte pour les habituer à trotter dans les sous bois. Défunt Camille nous disait que les fossés parmi les chênes étaient des vestiges d'un ancien camp romain. Je ne sais qui lui avait appris ça. Difficile quand on est à cheval de se rendre compte de l'ensemble, mais ô miracle et miraclette d'internet voilà 2 photos qui permettent une vision bien nette de la chose.
A l'époque il y avait des arbres, de beaux chênes, le "ratissage" de la forêt est-il une conséquence de la tempête des années 90 ? Vu de haut on a l'impression que la forêt a la pelade. C'est bien laid !
La photo ci-dessus est extraite d'un site bien intéressant: A voir ici.
A l'époque il y avait des arbres, de beaux chênes, le "ratissage" de la forêt est-il une conséquence de la tempête des années 90 ? Vu de haut on a l'impression que la forêt a la pelade. C'est bien laid !
La photo ci-dessus est extraite d'un site bien intéressant: A voir ici.
mercredi 14 novembre 2012
mardi 13 novembre 2012
Des nouvelles de la bête, 4-5h de cuisson ça me paraît à point, j'ai salé il y a 1 heure, je viens de goûter...j'ai faim !
2 heures plus tard...du quinoa cuit en partie dans du jus de cuisson, un petit vin chilien pour faire descendre le tout (notez la délicatesse ! On reste en Amérique du Sud !).
Et bien tout cela est bien bon, au moins ça goute quelque chose, un peu le boeuf en plus gras (mais ici le boeuf (et le veau) gras c'est aussi rare que la merde de pape), pas le mouton...pas la laine ! la girolle, oui...bref, amenez-en du lama, mais pas du tibétain, ceux-là goutent l'essence en ces temps.
2 heures plus tard...du quinoa cuit en partie dans du jus de cuisson, un petit vin chilien pour faire descendre le tout (notez la délicatesse ! On reste en Amérique du Sud !).
Et bien tout cela est bien bon, au moins ça goute quelque chose, un peu le boeuf en plus gras (mais ici le boeuf (et le veau) gras c'est aussi rare que la merde de pape), pas le mouton...pas la laine ! la girolle, oui...bref, amenez-en du lama, mais pas du tibétain, ceux-là goutent l'essence en ces temps.
Voilà la bête, bon d'accord on ne m'a pas donné du filet, c'est du flanc...parfait moi je préfère. Donc la viande de lama est rouge comme du cerf, entrelardée comme du mouton. Je ne vois pas ce genre de viande dans un comptoir de viande ici, personne n'achèterais ça c'est juste bon pour un français, et encore, un vieux !
Petit lardons, carottes en dès façon mirepoix, oignons, on fait prendre couleurs au tout, on réserve, faire revenir la viande de tous bords et tous côtés...
...tiens ! "qui s'agite à la cuisine bientôt voit poindre mines"(vieux proverbe félin).
Le coup de patte s'en vient...
...allez, de petits bouts pour tout le monde...tudieu c'est coriace !
Revenons à la marmite, déglacez avec une Guinness, ajoutez 2 cuillerées à soupe de pâte de tomate, 2 cuillerées de cassonade pour contrer l'acidité de la tomate, ajoutez du bouillon de boeuf pour couvrir le tout, poivre en grain, 2-3 feuilles de laurier, une poignée de girolles séchées.
Mettre la cocotte dans le four et laissez cuire le temps que ce soit cuit.
Matou-Matou attend.
Et on mange ça avec quoi ? Aucune idée encore, du quinoa, des haricots de Lima histoire de ne pas trop dépayser la bestiole...
Petit lardons, carottes en dès façon mirepoix, oignons, on fait prendre couleurs au tout, on réserve, faire revenir la viande de tous bords et tous côtés...
...tiens ! "qui s'agite à la cuisine bientôt voit poindre mines"(vieux proverbe félin).
Le coup de patte s'en vient...
...allez, de petits bouts pour tout le monde...tudieu c'est coriace !
Revenons à la marmite, déglacez avec une Guinness, ajoutez 2 cuillerées à soupe de pâte de tomate, 2 cuillerées de cassonade pour contrer l'acidité de la tomate, ajoutez du bouillon de boeuf pour couvrir le tout, poivre en grain, 2-3 feuilles de laurier, une poignée de girolles séchées.
Mettre la cocotte dans le four et laissez cuire le temps que ce soit cuit.
Matou-Matou attend.
Et on mange ça avec quoi ? Aucune idée encore, du quinoa, des haricots de Lima histoire de ne pas trop dépayser la bestiole...
lundi 12 novembre 2012
Humm du soleil et 16 degrés...à l'ombre, c'est ça qui est bon pour les vieux matous !
Mais demain...4, retour devant le poêle, surtout qu'une rumeur court que le Vieux va faire cuire du lama et le lama on ne connait pas, alors on ouvre l'oeil et dresse la queue !
Je sens que je vais avoir encore une bande de chats dans les jambes !
Mais demain...4, retour devant le poêle, surtout qu'une rumeur court que le Vieux va faire cuire du lama et le lama on ne connait pas, alors on ouvre l'oeil et dresse la queue !
Je sens que je vais avoir encore une bande de chats dans les jambes !
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