mercredi 9 janvier 2013

 Un aperçu du prochain.


 Morceau d'aubépine pour le manche...reste plus qu'à marier les deux.

mardi 8 janvier 2013

J'ai récemment découvert ce blog qui quant à moi est une petite merveille. Etant amateur de documentaires de toutes sortes j'ai trouvé là une mine d'or. Pour les exilés qui ne peuvent pas voir Arte ils auront une chance de voir quelque chose d'intéressant, ça change des programmes à la con de la télé...que je n'ai pas (!).
Le lien pour Arthur Ici.
Le lien du blog Là.
Avec une connexion pas trop pire un docu de 900mo se télécharge en 30mn environ.

dimanche 6 janvier 2013

 Bizarre, il me semble que jadis la galette des rois était une simple galette sans rien dedans sauf la fève, pas de flafla comme maintenant. La mienne est faite de farine de 2 oeufs de sel de beurre et un peu de crème (15%) et puis c'est tout. Même pas de fève vu que je suis seul pour la manger et les Minounes savent qu'elles règnent ici !
 Certes, on peut faire plus fin...mais c'est mangeable, très mangeable...faut dire que la pâte feuilletée j'en fais une fois tous les 10 ans !
La recette est tirée du dictionnaire gastronomique Larousse édition 46...c'était pas des moumounes à l'époque, ça prenait du consistant !

 Quelques "Adoration des Mages" en ce jour d'Epiphanie. Je vous laisse deviner les auteurs.
 J'aime bien celui-ci avec son personnage à l'arrière quelque peu dénudé, je me suis dit tiens voilà DSK...s'cusez la tenue, je sors de la douche... il a même une petite sonnette judicieusement placée pour sonner la bonne !
En plus le bourricot a une grosse tête et le marmot est bien mignard ! Il n'ira pas loin celui-là !


Cathédrale de Bamberg.

samedi 5 janvier 2013

Picpus refait surface...les fêtes...beurk !
 Mélusine, oui oui Mélusine, parce que les snobes et les pimbêches trouvent que Frimousse manque de classe, Mélusine donc joue avec la queue de mine tout en couinant d'où le surnom de "La Couineuse"  et aussi de "Ô le joli minois". Vous allez me dire mais comment fait-elle pour se souvenir de tous ces noms...ne vous inquiétez pas, pas besoin de l'appelez pour venir aux gamelles !

vendredi 4 janvier 2013

jeudi 3 janvier 2013

mercredi 2 janvier 2013

Gigot ce soir...merde, je vieilli j'ai calé au bout de 3 tranches !
Mais les minounes rodent !
 Picpus est tout chose, il n'est pas dans son assiette en ce moment...


 La Gueuse elle, du moment qu'elle est couchée sur le Vieux se moque bien du reste.

mardi 1 janvier 2013

 Cette fois c'est la jeunesse qui vous souhaite une bonne année.
 Elle s'entraine avec la queue de mine pour attraper des souris au printemps...
 ...vous n'avez pas le son, mais elle cause en faisant ses exercices !


Elle me fatigue la nouvelle !
 La neige ?...c'est frette pour les coussinets. Je me rapproche du poêle.

Ca c'est le banc des chats...sans chat !
 Comme il faut bien se faire plaisir voilà une petite terrine de cerf pour m'aider à passer les "fêtes".
Recette: un cerf, un cochon, moitié moitié, de l'oignon, du persil plat, du sel du poivre, 2 oeufs pour lier le tout, quelques pruneaux coupés en morceaux, une bonne rasade de brandy et puis c'est tout.
"Il en manque un bout !" Faut bien y gouter un peu non !
A garder hors de porté des minounes z'alléchées !
Meilleur si vous avez accès à du cochon un peu gras...le cochon québécois (je parle du porc) étant anorexique.

lundi 31 décembre 2012

Photos prisent à 18h (heure locale) par temps couvert.
8 secondes de pose. La lumière (étrange !) ait dû à la réflexion de l'éclairage des pistes de ski sur les nuages, le tout en arrière de chez moi. Une pollution de plus à Bromont...mais ça rapporte des bidoux ! Donc on ferme sa gueule et on paie ses taxes.




Je dois avouer cependant que la gamme des gris est magnifique !
Un peu de flou en arrière...il y a du vent...et puis les trépieds en alu quand il fait -10 ce n'est pas très chaud !
Ces dégradés de gris me rappellent toujours la couverture de ce livre...un univers assez spécial les livres de Sylvie !